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冬虫夏草炖老鸭的步骤和方法


冬虫夏草炖老鸭的步骤如下:

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1、准备食材:冬虫夏草、老鸭、生姜、料酒、盐等调料。

2、将老鸭处理干净,斩块备用。生姜切片备用。

3、将冬虫夏草用清水洗净备用。

4、锅中加水,放入老鸭块、生姜片、料酒,大火煮沸后撇去浮沫,转小火炖煮1小时左右。

5、加入冬虫夏草,继续炖煮30分钟。

6、加盐调味,再炖煮5分钟即可关火。

7、最后,将炖好的冬虫夏草老鸭汤盛出,即可食用。

请注意,这只是一种基本的做法,具体的炖煮时间和调料用量可以根据个人口味进行调整。


注:本文转载自东强堂,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如有侵权行为,请联系我们,我们会及时删除。



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冬虫夏草炖老鸭的步骤和方法


冬虫夏草炖老鸭的步骤如下:

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1、准备食材:冬虫夏草、老鸭、生姜、料酒、盐等调料。

2、将老鸭处理干净,斩块备用。生姜切片备用。

3、将冬虫夏草用清水洗净备用。

4、锅中加水,放入老鸭块、生姜片、料酒,大火煮沸后撇去浮沫,转小火炖煮1小时左右。

5、加入冬虫夏草,继续炖煮30分钟。

6、加盐调味,再炖煮5分钟即可关火。

7、最后,将炖好的冬虫夏草老鸭汤盛出,即可食用。

请注意,这只是一种基本的做法,具体的炖煮时间和调料用量可以根据个人口味进行调整。


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