冬虫夏草和羊前腿肉可以搭配在一起进行食用，以下是一种常见的搭配吃法：

1. 准备材料：冬虫夏草、羊前腿肉、姜片、蒜瓣、葱段、料酒、盐、胡椒粉、生抽、鸡精。

2. 将冬虫夏草泡发，清洗干净后备用。

3. 羊前腿肉切块，用开水焯水去腥，捞出备用。

4. 热锅加入适量油，放入姜片、蒜瓣、葱段炒香。

5. 加入羊前腿肉翻炒均匀，加入适量料酒继续翻炒。

6. 加入适量清水，放入冬虫夏草继续炖煮。

7. 炖煮约30分钟后，加入适量盐、胡椒粉、生抽、鸡精调味。

8. 继续炖煮约10分钟，至肉烂汤浓即可。

9. 装盘，即可享用。

这种搭配吃法既能保持冬虫夏草的营养价值，又能享受到羊肉的鲜美口感，有助于提高免疫力和滋补身体。