冬虫夏草和羊眼可以搭配一起食用,但需要注意的是,冬虫夏草性温补,而羊眼属于高蛋白、高脂肪的食物,容易产生内热,不适宜经常食用,以免引起身体不适。
以下是一种简单的冬虫夏草和羊眼搭配的做法:
材料:
冬虫夏草:10克左右
羊眼:适量
生姜:适量
盐:适量
料酒:适量
鸡汤或清水:适量
做法:
1. 将冬虫夏草用温水泡软备用。
2. 将羊眼放入开水中焯水1-2分钟,捞出沥干水分,备用。
3. 生姜切成片备用。
4. 锅中加入少量油,烧热后加入姜片,煸炒出香味,加入焯好水的羊眼,继续煸炒。
5. 加入适量的料酒和鸡汤(或清水)烧开,加入泡软的冬虫夏草,煮10-15分钟至汤汁浓稠。
6. 加适量的盐调味即可。
这道菜品口感鲜美,具有滋补身体、益气养血、增强免疫力的功效,但仍需注意食用量及频率。
上一篇:吃冬虫夏草能提升免疫力和抗衰老下一篇:吃冬虫夏草常见的5个副作用
冬虫夏草和羊眼可以搭配一起食用,但需要注意的是,冬虫夏草性温补,而羊眼属于高蛋白、高脂肪的食物,容易产生内热,不适宜经常食用,以免引起身体不适。
以下是一种简单的冬虫夏草和羊眼搭配的做法:
材料:
冬虫夏草:10克左右
羊眼:适量
生姜:适量
盐:适量
料酒:适量
鸡汤或清水:适量
做法:
1. 将冬虫夏草用温水泡软备用。
2. 将羊眼放入开水中焯水1-2分钟,捞出沥干水分,备用。
3. 生姜切成片备用。
4. 锅中加入少量油,烧热后加入姜片,煸炒出香味,加入焯好水的羊眼,继续煸炒。
5. 加入适量的料酒和鸡汤(或清水)烧开,加入泡软的冬虫夏草,煮10-15分钟至汤汁浓稠。
6. 加适量的盐调味即可。
这道菜品口感鲜美,具有滋补身体、益气养血、增强免疫力的功效,但仍需注意食用量及频率。
上一篇:吃冬虫夏草能提升免疫力和抗衰老下一篇:吃冬虫夏草常见的5个副作用