冬虫夏草的采摘地与它独特的生长环境紧密相关，这种珍贵的中药材对海拔、气候、土壤等条件要求严苛，仅分布于特定的高原区域。从全球范围看，中国是冬虫夏草的主产国，国内产区集中在青藏高原及其周边的高海拔地带，涵盖西藏、青海、四川、云南、甘肃五省区。

　　西藏那曲地区堪称冬虫夏草的 “黄金产区”。这里平均海拔超过 4500 米，气候高寒干燥，紫外线辐射强烈，为冬虫夏草的生长营造了独特环境。那曲虫草以虫体饱满、色泽金黄、药效显著闻名遐迩，虫草素含量高达 0.4% 以上，远超其他产区。每年 5-6 月，当气温回升至适宜区间，那曲的牧民便开始上山采挖。采挖过程严格遵循传统，采用手工挖掘方式，以保护脆弱的草场生态。比如县作为那曲的重要虫草产地，2024 年设立 172 个采集点，组织 50386 名群众有序采挖，采挖期内严格监管，保障资源合理利用。

　　青海产区的冬虫夏草同样声名远扬，玉树、果洛两州是核心区域，海拔在 3800-4200 米的高寒草甸为虫草生长提供了温床。这里产出的虫草菌柄粗壮，断面呈乳白色，虫草酸含量突出。得益于三江源水系的滋养，土壤富含矿物质，赋予虫草独特药效。与那曲相比，青海产区采挖时间略早，5 月中下旬，当地藏民便开启采挖季，他们凭借丰富经验，在广袤草甸上寻觅虫草踪迹，采挖后及时回填土坑，维护生态平衡。

　　四川的甘孜、阿坝等藏区，海拔 3500-4000 米的向阳坡地是冬虫夏草的家园。因气候相对湿润，这里的虫草虫体偏细长，但色泽油亮，腺苷含量较高。产区实行轮采制度，保障资源可持续性，采挖期较西藏产区提前约 15 天。每年 4 月下旬，甘孜州康定市沙德镇的居民便前往海拔超 4000 米的草山 “逐虫草而居”，40 多天的采挖季，能为不少家庭带来可观收入。

　　云南迪庆、怒江等滇西北地区，处于横断山脉，海拔 3000-3800 米的区域孕育着冬虫夏草。受印度洋暖湿气流影响，此地虫草子座较短，虫体饱满，多糖类物质丰富。采挖期从 4 月下旬延续至 6 月初，需巧妙避开雨季，以保证虫草干燥品质，维持其药用价值。

　　甘肃甘南的玛曲、碌曲等地，海拔 3200-3600 米的草甸区分布着冬虫夏草。当地昼夜温差大，光照充足，使虫草色泽偏深褐，虫草素与超氧化物歧化酶含量均衡。为保护资源，产区实施严格的采挖许可证制度，限制采挖人数与区域，确保虫草种群稳定繁衍，每年产量相对有限。

　　在这些产区采摘冬虫夏草，需遵循当地法规，多数地区实行持证采挖，限定采挖时间与区域，严禁过度开采。同时，采挖者需具备专业知识，掌握虫草生长特征，精准识别，采用正确采挖方法，以保护虫草品质与生态环境。冬虫夏草的采摘地不仅是珍贵药材的产出源，更是高原生态系统的重要组成部分，科学合理的采摘，方能实现资源保护与利用的双赢 。