一般来说，冬虫夏草的吃法是比较多。相对简单的话，就是泡水了。那有人就会问了，每次泡水放几根好呢？

虫草的服用量取决于人体的身体状况。不同的人，身体情况不一样。通常情况下，一次可以吃2-5克，或野生的虫草3-5根。其次呢，要确定自己所买的冬虫夏草，是正宗的，野生的。如何确定自己所买的虫草规格大小呢？举个简单的方法，就是买的时候，总的多少克，有多少条，算出来每条多少克，就可以根据日常服用量，做出适当的调整。不过，如果是长期吃，可以做好存储的条件准备。

取3-5根冬虫夏草，用温水冲洗干净，放在玻璃水壶中，温开水泡数分钟，或文火慢炖10分钟左右，就可以饮用了。虫草在水壶中，可以反复冲泡4-6次。从汤色中，可以观察出来，颜色由淡变浓黄色，然后逐渐变为无色。最后呢，取出整根虫草，一起吃掉就可以了。也可以根据每个人的口味，加入西洋参，枸杞，红枣，银耳，燕窝等。如果喜欢吃肉的话，可以把虫草适量放入到老雄鸭体内，一起蒸炖，确保虫草有效蒸炖1个小时。冬虫夏草水那是味美甘甜，香醇可口。

冬虫夏草煮水，营养利用率高很多。选择一个透明的玻璃水壶，玻璃不像紫砂那样会吸收营养和味道，也不会像其他器材的器皿发生化学物质变化。主要是能够观察到虫草在水中颜色的变化，每次放入3-5根。根据个人对浓度的要求和自身的经济实力。煮6-10分钟，煮沸时间短，水开后马上喝，边喝边添水。冬虫夏草如果用来泡酒，饮用效果也是不错的。取20克虫草，放入白酒500克，密封，浸泡3天之后，就可以饮用，每日服用1-2次，每次10克左右。具有补肾，养肺，填精的能力。