冬虫夏草正确的吃法，简单方便，赶快收藏

冬虫夏草中含有虫草多糖，具有增强免疫力，预防多种疾患的作用。补肾壮阳、益精气、防止衰老、延年益寿；冬虫夏草对老年人慢性支气管炎、肺源性心脏病有显著的辅助作用。虫草多糖、生物活性强，适应性广，还具耐缺氧、镇静的作用。是自用养生，送礼的必备佳品。

首先介绍了常用的服用冬虫夏草的方法，简单有效。冬虫夏草可以煮茶代替开水。通常冬虫夏草每次煮6~10分钟。注意慢火。沸腾时间短。水煮沸后立即饮用。边喝边加水。冬虫夏草颜色最深的时候，是最有营养的时候，所以这个时候的水一定不能浪费。通常冬虫夏草水会经历一个从淡到浓再到淡的过程，回味也很长。

传统的冬虫夏草可以和鸭子、乌骨鸡、鸽子等一起食用。结合不同的肉类品种，这种方法不仅兼顾了饭菜的美味，而且常用于日常保健和身体调理，长期食用效果良好。冬虫夏草对免疫系统的作用就像调节音量，使其处于最佳状态。另外，可以把冬虫夏草放入酒中浸泡，根据用量和酒的体积，这种情况下虫草的渗出浓度是相对比较高的。

如果想要品味新鲜虫草原始的味道，可以将新鲜虫草洗净后在滚水中涮一涮后直接食用，每天服用2-4根，建议服用2周以上，更有利于达到滋补的效果。如果希望发挥新鲜虫草更大的滋补功效，服用新鲜虫草时可针对个人体质配伍相应的中药食材或经典方剂一起熬炖，出锅前2-3分钟放入新鲜虫草，避免长时间高温烹煮使有效活性成分流失。