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一年四季都可以食用冬虫夏草养身体，不过，秋季适宜温补，此时吃冬虫夏草更为适宜。
传统的食用方法，比如冬虫夏草鸭：取雄鸭1只，冬虫夏草3～10枚，葱、姜、食盐各适量。做法：雄鸭去毛及内脏，洗净后，放在沙锅内；再放入冬虫夏草和食盐、姜、葱等调料，加水，以文火煨炖，熟烂即可（或将冬虫夏草放入鸭腹内，置瓦锅内，加清水适量，隔水炖熟，调味服食）。需要明白的是，冬虫夏草的受热蒸煮时间不要太长，保持1个小时左右。
今天就先介绍到这里吧，如果你对冬虫夏草感兴趣的话，可以资讯上海东强堂，进一步了解相关信息。
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