大家购买冬虫夏草时可能会发现，不同批次、不同品牌的冬虫夏草气味差别是很大的。那么造成冬虫夏草气味不同的原因是什么呢？为什么虫草气味不同？下面一起来看看吧。

冬虫夏草气味不同主要是由两个因素造成的，一是冬虫夏草的产地不同，二是冬虫夏草储存时间的长短不同。下面小编来具体讲解一下：

1、冬虫夏草的产地不同造成气味不同：不同产地出产的冬虫夏草是有一定差异的。比如，西藏那曲虫草、青海玉树虫草以及四川虫草，这些产区的冬虫夏草味道就有明显的区别，西藏那曲的虫草有股浓酥油的香味，青海玉树的虫草有股浓郁的香菇味，而四川产区的虫草香味则极淡。

2、冬虫夏草的储存时间不同造成气味不同：冬虫夏草放置时间长短不同气味的浓度不同。一般来说，刚采挖的新鲜冬虫夏草，气味通常是很淡的，要放置3~6个月左右，气味才会逐渐变浓。一般来说一年期内的冬虫夏草最好，放置时间过长的冬虫夏草由于有效成分的流失，味道也会出现变化。

对于冬虫夏草的保存，最简单的方法就是将冬虫夏草放到密封的容器中，同时放入少量花椒或丹皮，防止生虫，之后置于冰箱冷冻层内，随用随取即可。在此小编提醒大家，虫草越新鮮，营养价值越高，因此购买冬虫夏草后尽早食用。刚买回来的冬虫夏草要多拿出来晒晒太阳，经常晾晒可以去掉冬虫夏草所含的水分，杀死冬虫夏草表面的霉菌与细菌，防止虫草变质。

以上就是小编总结的造成冬虫夏草气味不同的原因，相信大家已经了解了。日常生活中，大家要多注意冬虫夏草的保存，防止虫草有效成分流失，造成损失。