野生冬虫夏草到底是虫还是草?
冬虫夏草形态奇特,似虫似草。其实它并非“草”,而是蝙蝠蛾科昆虫的幼虫经真菌寄生僵化而成的复合体。虫草生长过程颇为有趣:蝙蝠蛾所产卵孵化出幼虫,在秋末冬初,该幼虫正准备潜入地下过冬时,却被一种叫虫草菌的真菌感染。次年春天,从幼虫头部长出细短棒状的子座,并不断向地面伸出。夏至前后,子座会像“小草”一样露出尚未融化的雪面,把虫体连同子座一起掘出即是“冬虫夏草”。
特别注意的是,确保在保质期内吃完。一般野生冬虫夏草保质期是2年,如果有发霉变质的现象,就不能盲目吃了,需要及时处理掉。
野生冬虫夏草到底是虫还是草?
冬虫夏草形态奇特,似虫似草。其实它并非“草”,而是蝙蝠蛾科昆虫的幼虫经真菌寄生僵化而成的复合体。虫草生长过程颇为有趣:蝙蝠蛾所产卵孵化出幼虫,在秋末冬初,该幼虫正准备潜入地下过冬时,却被一种叫虫草菌的真菌感染。次年春天,从幼虫头部长出细短棒状的子座,并不断向地面伸出。夏至前后,子座会像“小草”一样露出尚未融化的雪面,把虫体连同子座一起掘出即是“冬虫夏草”。
特别注意的是,确保在保质期内吃完。一般野生冬虫夏草保质期是2年,如果有发霉变质的现象,就不能盲目吃了,需要及时处理掉。