真假冬虫夏草可以从以下四点进行鉴别：一是真虫草虫体的横直伸缩纹理及腹部乳突状的足十分规则，对称清晰。二是真虫草放在口中咀嚼如嚼青毛豆，绵碎而嚼，愈嚼愈香，满口鸡肉甜香味。三是真虫草的子座顶端表面青黑，断开后断面空白，假虫草无此特征。

一是真虫草虫体的横直伸缩纹理及腹部乳突状的足十分规则，对称清晰。

全身各部位无缺陷，特别是在虫体头部与夏草交生部位被草根覆贴的虫眼，虫口红褐色及亮光泽的角质莹片十分明显，假虫草无此特征，而且假虫草多为细泥加细木灰掺入黏合剂，用虫草小模压拓而成。虽然形状与真虫草相似，但假虫草虫体纹理不清晰，全虫有缺陷，放在手中有坠重感。

二是真虫草放在口中咀嚼如嚼青毛豆，绵碎而嚼，愈嚼愈香，满口鸡肉甜香味。

假虫草放在口中嚼硬碎顶牙，且口液湿透后，满口泥粉，没有肉香味只有泥土味。

三是真虫草的子座顶端表面青黑，断开后断面空白，假虫草无此特征。

四是真虫草表面附生油润泥膜，假虫草无此膜。