吃冬虫夏草必须要注意三个要点，冬虫夏草作为对人有一定作用的食品，价格昂贵的冬虫夏草也依然被很多家庭常备。可以用来炖粥、煮茶、泡酒、炖各种肉类食物，都是有益的。不过大家在吃冬虫夏草的时候还是要注意一些问题。最主要的主要有以下三个方面需要注意的地方。

一：冬虫夏草的吃法很重要

因为冬虫夏草的价格不算便宜，所以如何在吃冬虫夏草的时候，最大化的发挥冬虫夏草的价值就尤为重要。通常我们传统的吃冬虫夏草的方法主要有炖汤和煮茶粥，不过需要注意的是，一定不要长期间的高温状态去煮，这样会破坏冬虫夏草一定的成分。东强堂建议大家也可以磨粉去吃，简单高效，吃的时候也方便，直接在饭前饭后用温开水冲服就可以了。

二：如何安全的吃冬虫夏草

冬虫夏草作为一个虫和草共生的特殊生物，其本身其实也是包含一些细菌的，熟悉冬虫夏草的朋友应该都知道，冬虫夏草本身也是菌类发育而成，本身又是生长在泥土里，因此也就不可避免的带有一些细菌。所以我们在吃的时候也需要对冬虫夏草进行清洗。其实我们东强堂在冬虫夏草上市之前就已经经过多个现代化的加工流程，对冬虫夏草进行深度清洁，以保证冬虫夏草的清洁度，大家在食用的时候仅需要进行简单清洗即可。

另外说到安全的吃冬虫夏草，东强堂需要提醒大家，一定要自己学会分辨正宗的冬虫夏草，避免被不良商家蒙骗。如果大家对冬虫夏草的知识不是很了解，可以联系我们东强堂，我们有资深的冬虫夏草营养师给您一对一的解答冬虫夏草方面的知识。

三、吃冬虫夏草一定要注意用量

冬虫夏草对不同的人来说要有不同的吃法，健康的人群和身体有恙的人群，吃冬虫夏草的用量和吃法都有一些区别，具体的吃法以及用量，大家可以听从一些医生的建议，或者联系我们东强堂，我们的虫草师为您详细解答吃法和用量。