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冬虫夏草炖汤到底要炖多久?


  冬虫夏草要炖多久才好?很多人喜欢煲汤的时候放入一些虫草,这样不但可以使汤味道更加的鲜美,而且还能起到滋补养生的作用。那么在那曲冬虫夏草煲汤的时候要炖多久?

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  冬虫夏草要炖多久才好?

  那曲冬虫夏草属滋补名药,虽然是阴阳兼补、性平力缓,但仍要注意根据自身年龄段与身体状况来确定每次合理的食用量。

若食用过量可能会出现流鼻血、亢奋、失眠等现象,暂停食用后这些现象会消失。

  此外,在服用冬虫夏草期间,要少食辛辣的食物,还要避免与萝卜、绿豆一起食用,女性服用还应避开月经期。冬虫夏草的炖煮时间不宜过长,最好不要超过2个小时,一般1小时左右最好,炖时虫草可以在中途下锅,且宜采用文火慢炖,火力不要过大、过猛;

  若为求肉质酥软,可先炖一段时间内,之后再下虫草。虫草炖汤一般在餐前饮用。作为菌类,虫草本身属于素食,需要搭配荤性食材。炖冬虫夏草时,宜用砂锅、瓷锅或玻璃锅,不要用铁锅和铝锅。

 

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  另外,荤性食材的原料也要高档,营养师建议用量不要过多。朋友们在服用冬虫夏草的时候,要视个人身体状况,虫草每天服用量0.55克即可。

炖汤时所加的肉和水不宜太多,一次吃不完可分2-3次吃完,尽量把肉和汤以及虫草渣吃干喝净


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上一篇:冬虫夏草,养生之“宝”!冬虫夏草一天吃多少好呢?下一篇:坚持吃冬虫夏草:睡眠好了,抵抗力足了,明星都在吃

冬虫夏草炖汤到底要炖多久?


  冬虫夏草要炖多久才好?很多人喜欢煲汤的时候放入一些虫草,这样不但可以使汤味道更加的鲜美,而且还能起到滋补养生的作用。那么在那曲冬虫夏草煲汤的时候要炖多久?

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  冬虫夏草要炖多久才好?

  那曲冬虫夏草属滋补名药,虽然是阴阳兼补、性平力缓,但仍要注意根据自身年龄段与身体状况来确定每次合理的食用量。

若食用过量可能会出现流鼻血、亢奋、失眠等现象,暂停食用后这些现象会消失。

  此外,在服用冬虫夏草期间,要少食辛辣的食物,还要避免与萝卜、绿豆一起食用,女性服用还应避开月经期。冬虫夏草的炖煮时间不宜过长,最好不要超过2个小时,一般1小时左右最好,炖时虫草可以在中途下锅,且宜采用文火慢炖,火力不要过大、过猛;

  若为求肉质酥软,可先炖一段时间内,之后再下虫草。虫草炖汤一般在餐前饮用。作为菌类,虫草本身属于素食,需要搭配荤性食材。炖冬虫夏草时,宜用砂锅、瓷锅或玻璃锅,不要用铁锅和铝锅。

 

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  另外,荤性食材的原料也要高档,营养师建议用量不要过多。朋友们在服用冬虫夏草的时候,要视个人身体状况,虫草每天服用量0.55克即可。

炖汤时所加的肉和水不宜太多,一次吃不完可分2-3次吃完,尽量把肉和汤以及虫草渣吃干喝净


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