大家都知道，冬虫夏草是珍贵的滋补药材，营养价值非常高，对于人体的好好多不甚收，由于冬虫夏草的价格毕竟昂贵，大多数人会选择一次性囤点货放着，但是自己一时半会也吃不完，如果没有恰当的保存方法，存放在家里时间长了还会发霉，扔掉又会觉得浪费可惜，很心疼，那么冬虫夏草应该如何正确的保存呢？今天教给大家几个保存的方法

一、冬虫夏草几个保存方法及秘籍

1、用厚塑料袋紧密将虫草包起来，然后再套上一层塑料袋，将其密封保存起来。若打算近期服用，则可以将其放入冰箱保鲜层中；如果不打算近期服用，则放入冰箱中冷冻保存。

2、可以把冬虫夏草放入密封的玻璃罐里面，同时放少量的花椒粒，再置冰箱中冷藏，随用随取，也非常的方便

3、如果我们买的量很大或者需要放置的时间比较久，最好在放虫草的地方放一些硅胶之类的干燥剂，因为再干虫草都有些潮而且久置容易发霉、生虫。

二、冬虫夏草在保存中受潮该怎么办

1、冬虫夏草如果在保存的过程出现受潮的情况，可以用手指捏一下冬虫夏草，这时候如果冬虫夏草开始出现"空壳"的情况，可以将冬虫夏草暴晒在阳光下。

2、如果冬虫夏草在受潮后出现霉变的情况，就要看霉变程度的大小。如果霉变程度不大，剔除霉变的部分，并且用酒精洗干净后放在太阳下暴晒就可以了。如果霉变程度严重的话，就不能食用了，食用后反而会对健康造成影响。

三、如何选择好的虫草

朋友们在购买虫草时间，对于产地和品质的选择一定要尤为谨慎，最好是选择高品质，高海拔，干度好，品相好的那曲原产地虫草，这样在保存和食用价值方面都是极佳的！！！