冬虫夏草的采集时间通常是在夏季至秋季之间，具体时间会根据地区和气候条件而有所不同。以下是一般的采集时间范围：

1. 夏季（6月至8月）：在夏季，冬虫夏草的孢子落地并侵入昆虫体内。此时，冬虫夏草开始在昆虫体内生长和繁殖，并形成幼虫体。

2. 秋季（9月至10月）：在秋季，冬虫夏草的幼虫体会从地下伸出，形成冬虫夏草的外观。这个时候，冬虫夏草的外部形态较为完整。

因为冬虫夏草生长环境特殊且稀缺，采集冬虫夏草需要一定的专业知识和技巧。此外，为了保护冬虫夏草资源，一些地区对冬虫夏草的采集进行了限制和管理。因此，如果您有意采集冬虫夏草，建议了解当地的法律法规和相关规定，并遵守合法的采集方式。