五招教你鉴真伪冬虫夏草

冬虫夏草的真伪可以从以下五个方面来鉴别：

一看纹路：真品冬虫夏草的虫体纹路非常清晰。如果虫体纹路不清晰，那表明它是伪品。

二察草长：冬虫夏草长有一条草一般的真菌子座，如果这根草的长度比虫体短，那表明它是真品，如果草比虫体长，那表明是伪品。

三尝草味：真品冬虫夏草闻起来会有一股菌香味(即我们闻到的那种腥味)，嚼起来也有菌香味。

四拿来泡水：把冬虫夏草放入玻璃杯中，然后在杯中加水，如果冬虫夏草没有发胀，而且水一直都是清的，没有变色，那表明它是真品。

五辨眼色：观察冬虫夏草虫体的眼睛的颜色，如果颜色为红黄色或黑色，那表明它是真品。不过常人想找虫体的眼睛有一定的难度，你需要仔细察看虫体头部，慢慢寻找。

当消费者不能确定是否能正确识别真假冬虫夏草的时候，到名店大店购买优质品牌的冬虫夏草是杜绝上当受骗的最佳捷径。这种情况下，即使你购买的产品有质量问题，厂家为了维护其信誉，也会很自觉为你无条件退货或调换。

那么在市场看到那种个头又大颜色金黄而且干度很高，都是产新不久的，才上市没有经过长时间日晒或者氧化的。而那种金黄金黄的是进过硫磺熏制的，所以外表看起来很诱人。但硫磺有毒这个常识大家都知道，所以大家在选着最好的冬虫夏草时一定要注意。