你是不是好奇野生冬虫夏草是怎么采挖的呢

自从4月以来，就有很多低海拔的人，开始逐步进行冬虫夏草的采挖了。知道了冬虫夏草的功效，是不是很好奇它是怎么采挖出来的呢？在其他地区都春暖花开，开始热起来的时候；在西部的高海拔的地区，包括山地和高原，仍然是有部分的积雪覆盖；只是气温开始回升，有部分的地区积雪融化，露出了一些青色的小草。而野生的冬虫夏草，就穿插在这些高原草甸或山区灌木丛之中。因为山区的面积很大，寻找更是大海捞针。除非有经验的人，是很难找到理想的冬虫夏草。有的人说“寻找冬虫夏草的时候，眼睛要瞪得大大的”，的确是这样的。需要仔细寻找，在各个山坡或草丛之中，地毯式搜索，还怕有遗漏之处啊。

西藏那曲的冬虫夏草，一般是在5-6月份才能采挖。如果去的太早的话，是很难发现的。因为此时，还是冰雪覆盖，基本上看不出来哪个地方有草。积雪下面是什么情况，都不太清楚，也是不太安全的。太早的话，就是扒开了积雪和草丛，也很难找出来。因为很多都还没长出来，也不能急于求成。宁可守株待兔，不可拔苗助长。野生的冬虫夏草，只要有人采挖到，就属于自己的劳动成果了。在低海拔的青海，四川，甘肃等地，已经有开始采挖的了。不惧严寒，不辞辛苦，不远千百里的跋涉，只为能够找到并采挖到心仪的冬虫夏草。天然的冬虫夏草，随着每年采挖力度和范围扩大，变得更为稀缺了。

野生的冬虫夏草，对于采挖地区的人来说；是一道美味。采挖的时候，装备是要齐备的。比如，护膝，登山鞋，铲子，储存工具等。很多时候，都是成群结队的出发；第一呢，是为了能够更大范围，更深层次的查漏补缺，提高采挖冬虫夏草的效率；其二呢，就是万一遇到危险，能够彼此有个照应；爬山的过程，也是一种劳动的体验。在冬虫夏草的产地，当地部门会规定什么时候能上山采挖；采挖的区域在什么地方，都有经过许可，方能有计划的采挖。如果肆意滥挖，不仅会破坏植被，冬虫夏草再生能力也会降低，那就得不偿失了。

最后呢，当发现一根冬虫夏草的草头的时候，在它旁边用铲子挖下去；要知道冬虫夏草的深度，太浅了容易挖到，甚至挖断虫体；太深了，会感到费劲。把冬虫夏草挖出来之后，要保护好当地植被，不能挖了之后，就到处是坑。挖出来的冬虫夏草是带有泥土的，包裹在虫体之外，是为了保持水分。因为有可能在山上挖几天才回去，到时候再统一剥离菌膜，晾晒和分拣。在各大野生冬虫夏草产地之中，西藏那曲的品质是相对比较好的，它采挖比较晚，生长周期长，营养丰富，形态更饱和圆润。