新鲜冬虫夏草营养价值是干冬虫夏草的三倍，而且价格也比较便宜，因此购买新鲜冬虫夏草的朋友越来越多了。之前市场上新鲜冬虫夏草卖的不多，是因为新鲜冬虫夏草保存运输起来比较麻烦，但是现在不一样了，现在线上冬虫夏草商家多了起来，运输保鲜技术也厉害了很多，新鲜冬虫夏草也可以安全完整的送给大家，所以购买新鲜冬虫夏草的朋友每年都很多。新鲜冬虫夏草营养价值高，那它和干冬虫夏草有什么不一样的呢？新鲜冬虫夏草什么味道呢？我们一起来看看吧！

新鲜冬虫夏草和干冬虫夏草最大的不一样就是水分含量，新鲜冬虫夏草水分含量有百分之七八十，而干冬虫夏草水分含量仅有百分之十，甚至不到百分之十，所以说营养价值是比不上新鲜冬虫夏草的，新鲜冬虫夏草味道和干冬虫夏草味道也不一样，这个主要味道和新鲜冬虫夏草产地也有一定的关系。比如说青海玉树地区的新鲜冬虫夏草味道带着一股菌菇的清香味道，稍微有一点点的腥味，而西藏那曲产区的新鲜冬虫夏草味道带着一股浓酥油的味道，这也是分辨新鲜冬虫夏草产地的一个特点。

西藏那曲属于高海拔地区冬虫夏草，味道会稍微的浓一点，而四川和云南地区的低海拔冬虫夏草，基本上就没有什么味道了，非常的淡，干冬虫夏草的味道也比较淡。所以我们在购买新鲜冬虫夏草的时候要注意闻一下味道，这样不光可以分辨新鲜冬虫夏草的真假，还可以分辨出新鲜冬虫夏草的产地，非常的不错。

以上就是对新鲜冬虫夏草味道的介绍，青海玉树的新鲜冬虫夏草带着菌菇的味道，西藏那曲新鲜冬虫夏草带着浓酥油的味道，四川和云南产区的新鲜冬虫夏草味道比较淡。