如何来鉴别真假冬虫夏草呢？冬虫夏草有什么作用，在冬季很多人都会购买和食用冬虫夏草，但是现在市面上有很多伪劣的冬虫夏草，我们该如何辨别冬虫夏草的真假呢？

如何鉴别野生冬虫夏草是不是正品呢？

将冬虫夏草用开水泡，真虫草用开水浸泡后，虫体变膨大而软，虫体颜色基本不发生变化，菌座色加重成为黑褐色，虫体和菌座相连不脱落，水质澄清不混浊，水的颜色呈淡黄色，通常水中不会有沉淀物，就算有也只是从虫草上脱落下来的很少量泥土与木屑。假虫草用开水浸泡10分钟后，会开始现出原形，原先虫体外的黄色开始脱落，菌座如果是假的也开始脱落与虫体分开，虫体可能会变成植物根茎、地蚕、僵蚕体，菌座黑褐色颜色慢慢的会退掉，水的颜色会出现异常，水质可能会变混浊，水中还可能有较多的沉淀物。

其次呢，可以把冬虫夏草的虫体部分折断（最好是从中间折断），看断面颜色是否为白色，是否有一个类似“V或L”字型的黑芯（黑色或深或浅），黑芯呈线条状（线条或粗或细），如果有这些明显特征的，就可以初步判断真虫草，否则是假虫草。

为避免上当受骗，消费者可以去一些老品牌店购买；或者选择我们的东强堂虫草，公司十六年来坚持在虫草原产地——西藏那曲的冬虫夏草，确保虫草品质，消费者可以进店放心购买。