1、泡水喝：直接把冬虫夏草放开水中泡茶喝。 

2、磨成粉喝：把冬虫夏草磨成粉末，然后冲水服用。 

3、水煎：水煎，就是熬中药，时间一般为40分钟-1小时，冬虫夏草中的有效成份会渗于其中。 

4、炖汤：炖汤，一般将冬虫夏草和老鸭一起用小火炖，时间为1-2小时。这是一种最传统的食用方法。 

5、泡药酒：泡药洒，将冬虫夏草放入白酒或黄酒中浸泡一段时间后饮用。 建议冬虫夏草用水煮后当茶喝和炖汤是比较好的方法，这样更利于吸收！ 

下面介绍几种冬虫夏草的吃法。 

1、冬虫夏草鸭子：用冬虫夏草３至５枚，老雄鸭一只，去毛及内脏，将鸭头劈开，纳药其中，以线扎好，加酱油、酒如常蒸烂食之。

2、冬虫夏草胎盘：用冬虫夏草１０~２０枚，头胎鲜胎盘一个，隔水炖熟吃。

3、冬虫夏草鸡：用冬虫夏草４至６枚，乌骨鸡一只，去毛及内脏，共炖服。

4、冬虫夏草饭：用虫草１至２枚，洗净，放入高压锅内与米饭同时蒸熟后吃。每天一至两次，连服３个月到半年。

5、女性食谱：冬虫夏草5～10枚，雄鸭一只。将雄鸭去毛皮内脏，洗净，放砂锅或铝锅内，加入冬虫夏草、食盐、姜葱调料少许，加水以小火煨炖，熟烂即可。