冬虫夏草炖瘦肉的做法，其实在说到虫草炖瘦肉要炖多久之时，如果是站在肉的角度上来说，炖到肉熟就可以，而如果是站在虫草的角度上来说，如果是五分钟也就多，正是因为在过程中，是因为虫草内的营养成分也都是一些高活性的成份，自然也就会让它在整个过程中难有自己的优势。正是因为这样，也就会让它在整个过程中难有很好的质量提高，所以相对来说，能让其在这方面来进行重视。

也有一些用户会说，既然是这样，我就先炖肉，在要熟的时候瑞加入虫草不就可以了，其实这种方法也是错误的，虽然虫草的营养元素会高温之下受到挥发，但是如果是在浸泡的时候上没有达到要求，也就会让它的营养成分不能分解出来，这样也就会造成很大的麻烦。所以在使用虫草炖肉的过程中，往往也都是使用分开制作的方式，即是复印对虫草进行浸泡，再制作炖肉，在熟的时候，再把浸好的虫草加入，这样才会让其在服用之时会有很好的效果，

之所以现在有很多用户使用虫草之时没有效果，也或者是效果不好，除了有些是购买到了低质量的虫草之外，再有就是在整个制作上有很大的错误，造成了更换活性营养流失，所以在用户对此来进行关注之时，也就需要在这方面来进行重视。其实在服用虫草之时，更好不要使用炖的方法，因为它在整个过程中只会让虫草的营养发流失，而且也会对肉味造成很大的影响。