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冬虫夏草煮水的具体方法,每次吃多少比较好呢


说到冬虫夏草的吃法,相对比较多,配伍起来也是五花八门。但是,要讲究科学配伍,才能达到健康养生的目的。采用蒸煮或煲汤的方法,是相对比较好的,在热水中杀灭表面的细菌和孢子,从而保证了吃进去的是健康的。如果觉得煲汤或蒸炖比较麻烦,而且耗费时间比较长,可以采用比较简单的方法。比如,在玻璃壶中煮虫草的方法,相对比较快捷,也能起到对应的效果。采用煮水的方法,要对火候,用量,时间掌握熟练。从根本上来了解冬虫夏草的性能,食用条件,才能有效释放虫草的营养,尽力保持虫草的药用价值。

东强堂冬虫夏草

采用玻璃的水壶,先把水壶给清理干净了。因为冬虫夏草是温性的,具有阴阳双补,补肾宣肺的作用。在它的食用过程中,是有所禁忌的。避免和其他食材或药草发生冲突,反而会影响到虫草元素的发挥。有的人经常使用水壶来煮茶,煮完茶再来煮虫草,是会有影响的。要先把水壶清理干净了。因为水壶底部和内壁会残留多种茶叶,清洗干净之后,再煮水的过程中,加入虫草来食用,就能单独发挥虫草的性能。冬虫夏草的汤液温度控制在80℃左右,过烫的水会把虫草营养破坏,就会感觉起不到什么作用。另外,要采用文火来蒸煮。使用玻璃壶,是为了能够观察到虫草汤液的变化。

东强堂冬虫夏草

冬虫夏草煮水用的水壶,是有讲究的。有的茶壶是材质是疏松的,具有密封透气能力。吸收茶叶的营养,会发现越是喝的久,使用时间长的茶壶。煮茶叶的味道就越醇厚地道,这就是俗话说的“茶山”在起作用。而冬虫夏草并不是这样的,它的在煮水的过程中,尽量的释放到汤液之中,从而被人喝到肚子里,尽快被消化掉。如果虫草营养元素,被吸收到容器内壁上。如此,虫草的汤液营养会大打折扣。而残留在容器上的虫草营养,不仅会造成浪费,而且会降低汤液浓度。按量来算的话,未必能达到理想的效果。在煮水的过程中,确保采用文火,不要用大火或猛火。

东强虫草.jpg

一般情况下,正常滋养和保健食用,可以用3-5根野生正宗的冬虫夏草。很多时候,野生的虫草也有很多种,要找到适合自己的。比如西藏那曲冬虫夏草,是虫草中的佼佼者。在吃的过程中,需要多少就取多少。如果是需要长时间的食用,就可以密封起来。避免在潮湿的空气中长时间暴露。毕竟冬虫夏草是来自高海拔的雪域高原,那里常年冰雪覆盖。如果在内地室温的条件下,密封的保质期有2年左右。煮水吃冬虫夏草,文火煮开了,就可以直接倒出来喝汤液了。一边喝一边续水,观察虫草汤液的颜色。从淡色转变为黄色的时候,浓度是相对比较高的。此时,需要注意避免浪费。当汤液颜色继续变淡,甚至无色的时候,就可以把虫草整根吃掉。


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冬虫夏草煮水的具体方法,每次吃多少比较好呢


说到冬虫夏草的吃法,相对比较多,配伍起来也是五花八门。但是,要讲究科学配伍,才能达到健康养生的目的。采用蒸煮或煲汤的方法,是相对比较好的,在热水中杀灭表面的细菌和孢子,从而保证了吃进去的是健康的。如果觉得煲汤或蒸炖比较麻烦,而且耗费时间比较长,可以采用比较简单的方法。比如,在玻璃壶中煮虫草的方法,相对比较快捷,也能起到对应的效果。采用煮水的方法,要对火候,用量,时间掌握熟练。从根本上来了解冬虫夏草的性能,食用条件,才能有效释放虫草的营养,尽力保持虫草的药用价值。

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采用玻璃的水壶,先把水壶给清理干净了。因为冬虫夏草是温性的,具有阴阳双补,补肾宣肺的作用。在它的食用过程中,是有所禁忌的。避免和其他食材或药草发生冲突,反而会影响到虫草元素的发挥。有的人经常使用水壶来煮茶,煮完茶再来煮虫草,是会有影响的。要先把水壶清理干净了。因为水壶底部和内壁会残留多种茶叶,清洗干净之后,再煮水的过程中,加入虫草来食用,就能单独发挥虫草的性能。冬虫夏草的汤液温度控制在80℃左右,过烫的水会把虫草营养破坏,就会感觉起不到什么作用。另外,要采用文火来蒸煮。使用玻璃壶,是为了能够观察到虫草汤液的变化。

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冬虫夏草煮水用的水壶,是有讲究的。有的茶壶是材质是疏松的,具有密封透气能力。吸收茶叶的营养,会发现越是喝的久,使用时间长的茶壶。煮茶叶的味道就越醇厚地道,这就是俗话说的“茶山”在起作用。而冬虫夏草并不是这样的,它的在煮水的过程中,尽量的释放到汤液之中,从而被人喝到肚子里,尽快被消化掉。如果虫草营养元素,被吸收到容器内壁上。如此,虫草的汤液营养会大打折扣。而残留在容器上的虫草营养,不仅会造成浪费,而且会降低汤液浓度。按量来算的话,未必能达到理想的效果。在煮水的过程中,确保采用文火,不要用大火或猛火。

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一般情况下,正常滋养和保健食用,可以用3-5根野生正宗的冬虫夏草。很多时候,野生的虫草也有很多种,要找到适合自己的。比如西藏那曲冬虫夏草,是虫草中的佼佼者。在吃的过程中,需要多少就取多少。如果是需要长时间的食用,就可以密封起来。避免在潮湿的空气中长时间暴露。毕竟冬虫夏草是来自高海拔的雪域高原,那里常年冰雪覆盖。如果在内地室温的条件下,密封的保质期有2年左右。煮水吃冬虫夏草,文火煮开了,就可以直接倒出来喝汤液了。一边喝一边续水,观察虫草汤液的颜色。从淡色转变为黄色的时候,浓度是相对比较高的。此时,需要注意避免浪费。当汤液颜色继续变淡,甚至无色的时候,就可以把虫草整根吃掉。


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